Поверхность жарочная Tatra TET.89RF

Гриль-сковорода электрическая напольная, на полузакрытом стенде (открытом со стороны оператора), 900 серии, предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.

Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина стали столешницы - 2мм. Модель оснащена рифленой жарочной поверхностью толщиной 20мм, с двумя зонами нагрева с независимой регулировкой, общим размером 789х670мм.

Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с диапазоном температуры +50...+300C. Рекомендуемая рабочая температура: +200...+250C.

Для защиты от брызг присутствует борт по периметру поверхности. Слив излишков жира производится в съемный жиросборник. Жарочная поверхность оснащена регулируемыми ножками.

Данную модель в напольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.