Станция для хот-догов Финист СХ-800-0/6 (1200х800х850/1450)

Станция для хот-догов (стол холодильный) с 6 выдвижными ящиками справа: 5GN1/1+1GN1/3-150мм (2 секции по 3 ящика), левым агрегатом оснащён столешницей повышенной прочности, подставкой под 4 бутылки с соусами, подставкой под готовые хот-доги, холдером (гнездо в столешнице) для 3GN1/9-100мм для ингредиентов, защитным стеклянным куполом с 3-х сторон, 3 розетками 220В, 4 ножками, микропроцессорным блоком управления, компрессором: Aspera, ACC, Electrolux, lunite hermetique; динамическим охлаждением, автоматической оттайкой испарителя, цельнозаливным корпусом. Температурный режим: +2/+8С. Станция выполнена полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали.Хот-дог — сочная сосиска в тёплой булочке – популярное блюдо среди посетителей фаст-фуда. Это идеальный перекус, не требующий использования столовых приборов и в то же время не пачкающий руки. По-настоящему быстро и удобно. Причём не только есть, но и готовить, имея в своём распоряжении такое профессиональное оборудование, как станция для хот-догов. Станция включает для себя всё необходимое для приготовления всемирно известного лакомства. По сути это холодильный стол с функциональными аксессуарами, такими как охлаждаемые гастроёмкости для топпингов, подставки под гриль, готовые хот-доги, бутылки с соусами. Добавьте технологическое оборудование, включите его в сеть (для удобства станция снабжена тремя розетками 220В с подводкой) и начните готовить. Хотя сам по себе хот-дог — блюдо горячее, его ингредиенты до поры до времени должны находиться в охлаждённом состоянии. Для этой цели предназначены шесть выдвижных гастронормированных ящиков с бесшумными доводчиками. Динамическое охлаждение, применяемое в станции, обеспечивает стабильный температурный режим и уровень влажности для качественного хранения. Процесс приготовления хот-дога не только быстрый, но и зрелищный. Поэтому очень удобно, когда у повара всё под рукой для горячего кулинарного шоу: и жареные на гриле сосиски, и тёплые булочки, и ароматные начинки. Для последних в столешницу станции встроен охлаждаемый холдер на 3 гастроемкости, где солёные огурчики, поджаренный лук, зелень сохранят свежесть даже в самую жаркую пору. Фаст-фуд продолжает набирать популярность, поскольку доступен по цене и экономит время, которого современному человеку всегда не хватает. А как бизнес-идея фаст-фуд, оптимален: выгодная и мало затратная для открытия. Станция для хот-догов – это исключительная находка для желающих открыть точку быстрого питания. Предназначение данного оборудования - сделать процесс приготовления еды быстрее, проще, комфортнее. Не двигаясь с места специалист по «булочкам с сосиской» способен проворно и качественно обслужить большое количество посетителей. Высокие технические характеристики гарантируют, что приобретение станции для хот-догов станет долгосрочным вложением. Хладагент - R134a.