Плита-табурет Abat ПГК-15П-ВОК

Плита-табурет газовая, 500 серии, с 1 открытой конфоркой под Вок, пьезорозжигом, системой газ-контроль предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Максимальная нагрузка на плиту - 100кг.

Диаметр используемой посуды - 300-500мм.

Плита изготовлена из аустенитной нержавеющей стали AISI 202, имеет регулируемые по высоте ножки.

Плита подключается как к магистральному, так и к сжиженному газу.

Расход газа:

• природный - 1,69м3/ч

• сжиженный - 1,26кг/ч

Давление газа:

• природный - 1961Па

• сжиженного - 2942Па

В комплекте поставляется дополнительная съемная форсунка под сжиженный газ.