Тендерайзер Airhot ETS737
В избранное
китай
- Код товара161348
- ПроизводительAirhot, Китай
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)350 Вт
- Габариты нетто (мм)490x220x405
- Габариты брутто (мм)345x490x385
- Тип приводаЭлектрический
- Вес нетто (кг)23
- Вес брутто (кг)22.64
- Объём нетто (м3)0,057600
- Объём брутто (м3)0,065084
- Гарантия6 месяцев
- Все характеристики
Описание
Airhot ETS737
Рыхлитель мяса (тендерайзер) электрический, изготовлен из нержавеющей стали. Производительность - 80кг/ч. Размер продукта - 20х175мм.
Принцип работы рыхлителя заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу.
Тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков, а также "сшивать" обрезки мяса для получения стейков из обрезков.
Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке.
Аппарат имеет 4 ножки против скольжения, легко разбирается и моется.
Тендерайзер предназначен для использования в кулинарных цехах, кухнях кафе и ресторанов.
Ножи изготовлены из нержавеющей стали.
Характеристики Airhot ETS737
Документы
Вопросы и ответы
Вопрос специалистуЗдесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
