Винные шкафы

Охлаждающие винные шкафы для ресторанов

Винные шкафы, или шкафы для вина, – это специализированное холодильное оборудование для хранения и выдержки вин при оптимальной температуре и влажности. Позволяют хранить разные виды вина: красное, белое, розовое.

Аппараты играют важную роль в поддержании качества и вкусовых характеристик вина, а также создают эстетичный привлекательный вид в ресторанах и других заведениях общественного питания.

Винные шкафы обладают рядом преимуществ, включая:

• Поддержание стабильной температуры и влажности, что обеспечивает оптимальные условия для хранения вина.
• Защита от внешних факторов, таких как ультрафиолет, вибрации и изменения температуры, которые могут негативно сказаться на качестве вина.
• Горизонтальное хранение бутылок, которое исключает рассыхание винных пробок.
• Эффективное использование пространства и удобство хранения.
• Привлекательный внешний вид, который делает шкафы оригинальным украшением интерьера.

В интернет-магазине «Деловая Русь» можно купить винные шкафы от Meyvel, Pozis, Gastrorag, Liebherr

В нашем каталоге представлены разнообразные модели винных шкафов: есть недорогие компактные модели и большие стеклянные витрины, которые будут роскошно смотреться в зале ресторана. Все аппараты в зависимости от типа установки делятся на:

• Пристенные шкафы: устанавливаются рядом со стеной, экономят пространство.
• Центральные шкафы: устанавливаются в центре зала и имеют стеклянные витрины со всех сторон, служат для эффектной демонстрации винной коллекции.
• Встраиваемые винные шкафы: устанавливаются под столешницу или в гарнитур, незаметно интегрируются в интерьер, обеспечивают удобство использования для персонала.

Каждая модель обладает следующими характеристиками:

1. Количество дверей: от 1 до 6, двери могут быть глухими или из стекла со специальным затемняющим покрытием, которое защищает вино от света и ультрафиолета.
2. Тип охлаждения: статическое или динамическое. Статическое обеспечивается за счет естественной циркуляции воздуха в камере шкафа. Динамическое осуществляется за счет вентилятора, который равномерно распределяет холодный воздух по камере.
3. Вместимость: от 18 до 630 бутылок в зависимости от размера шкафа.
4. Количество температурных зон: от 1 до 3, для хранения различных видов вина. Двухзонные шкафы позволяют хранить вина при разных температурах. Красное вино при +10…+18 ^оС, белое – при +6…+10 ^оС. Также существуют мультитемпературные агрегаты.
5. Внутреннее оснащение: полки, подставки и ящики, изготовленные из дерева или других материалов, для удобства хранения и представления вина.
6. Рабочая температура: от +4 до +20°C, для идеального хранения и подачи вин.
7. Различные расцветки: черный, коричневый, серый, бордовый, бежевый можно подобрать под интерьер помещения.
8. Материал изготовления: натуральное дерево или древесина ценных пород для создания атмосферы аутентичности.
9. Дополнительное оснащение: светодиодные подсветки, термостат, автоматическое управление, минимизация вибраций и другие функции для удобства использования.

У нас вы можете приобрести шкафы для хранения вина для магазинов, ресторанов, кафе и других предприятий Horeca, а также для домашнего использования.

Выбирайте винные шкафы-холодильники на сайте компании «Деловая Русь»!