К списку вопросов
2534
Технологическое оборудование
Кухонный куттер
Можно ли использовать кухонный куттер для протирки творога? Какое еще оборудование можно использовать для этой цели?Кисимов Б.М. 30 мая 2005 г. в 12:05Из города Челябинск
Для протирки творога, возможно, использовать куттер. Французская фирма Robot Coupe предлагает настольные куттеры с емкостями из нерж. стали от 2,5 литров до 8,0 литров. Также для протирки творога рекомендуется использовать протирочную машину российского производства марки МПР-350.01 или миксер с насадкой "венчик" как российского, так и импортного производства.
Специалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
