К списку вопросов
1447
Другое
Панировка Классическая FUNFOOD 2кг - код (207405)
Можно ли использовать панировку для приготовления хот догов во фритюре?Добрый день, Марина!
Теоретически панировку можно использовать для хот-догов во фритюре или, как их ещё называют, корн-догов. Но классические корн-доги готовят из кукурузной муки. Так что в них не будет "фирменного" вкуса и цвета.
Что касается оборудования, то корн-доги можно жарить в специальных фритюрнице или аппарате (что-то вроде вафельницы). По нашему мнению, корн-доги из фритюрнице гораздо вкуснее.
Контакты нашего офиса в Москве:
ул. Черняховского, д.5, корп.1
+7 (495) 956 4000
trapeza@trapeza.ru
График работы:10:00 - 18:00 по рабочим дням
Михаил Сухоруков
На тест
