Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 01 2021
620 просмотров
Шоковый аппарат
Подскажите пожалуйста, какой шоковый аппарат замораживает до -35
Есть ответ
Юлия, добрый день!
Если вам нужен аппарат шоковой заморозки с рабочей температурой в камере - 35С, то вам подойдет любой аппарат, который есть в нашем ассортименте.
Обычно рабочая температура в камере -40С. Стандартный рабочий режим
замораживания от +90С (горячий продукт) до -18С (замороженный продукт)
за 4 часа.
Если вам нужно, чтобы в толще продукта было
-35С, это уже сложнее. Можно замораживать продукт в аппарате дольше 4
часов (рано или поздно он "дойдет" до -35С). Можно заморозить продукт в
аппарате шоковой заморозки до -18, а затем переложить продукт в морозильный ларь с рабочей температурой до -45С. В этом случае аппарат шоковой заморозки не будет занят и его можно будет использовать для других продуктов.
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер и предложит все варианты. Контакты нашегоофиса в Воронеже:
Похожие вопросы
Другое
Код (79674) - c1110280-Зонт вытяжной пристенный, лаб.фильтры fl/c, подсветка
Добрый день!
уточните пжл:
-как крепится этот зонт?
-отверстие/выход для вентиляционной трубы(сверху) нужно вырезать или он уже есть?
спасибо.
Это посуда из меланина ??
Добрый день! Есть ли у вас кольца уплотнительные для фризера? Спасибо
Другое
Код (98577) - Фризер для мороженого, слаша, 1 ванна 6л, подсветка, ключ
Перестал крутить миксер
Как сделать заказ на юридическое лицо?
сколько будет идти доставка до города Миасс и платная ли она ?
Добрый день, подскажите пожалуйста, подойдет ли данный стакан к блендеру HBB 908 ? Заранее спасибо)
Добрый день! Убедительно прошу Вас выслать на мой e-mail технические характеристики и инструкцию по эксплуатации протирочно-резательной машины МПР-350М. Заведомо Вам благодарен. С уважением Руслан Лях.
Подскажите пожалуйста в этом проводе есть после стекловолокна силиконовый слой.
Подскажите пожалуйста размеры орешка, который получается с формы орешницы
Здравствуйте.
Хотелось бы узнать, подходит ли этот вид кофе для вендинговых автоматов? И какие из остальных представленных на Вашем сайте видов кофе так же можно использовать в торговых автоматах?
Спасибо.
