Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 11 06 2019
1017 просмотров
Работа пароконвектомата Lainox VE051P
Когда пароконвектомат не используется (ночью) лучше держать дверь открытой ?
Как регулируется влажность в камере (по информации с каких датчиков)?
Есть ответ
Здравствуйте, Юрий.
Согласно инструкции по эксплуатации, рекомендуется оставлять дверь приоткрытой, в то время, когда оборудование не используется.
Это позволит обеспечить циркуляцию воздуха в рабочей камере.
Сама камера должна быть предварительно тщательно очищена от остатков пищи.
Влажность в камере контролируется соответствующим датчиком, информация с которого поступает и обрабатывается контроллером пароконвектомата.
Ссылки на документы:
- инструкция: https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=701&PAGEN_1=13
- деталировочная схема: https://sc.trapeza.ru/biblioteka/?SECTION_ID=701&PAGEN_1=12
Контакты сервисного центра и отдела продаж запчастей:
125167 Москва, Красноармейская, дом 11, корпус 2
(495) 956-36-63
График работы: 10:00-18:00
Всего наилучшего.
С
Похожие вопросы
Добрый день ! Подскажите можно у Вас заказать шуп
Другое
Код (63466) - Смесь пищ. д/пригот. карам. глазури д/яблок, «Малина», 425г., п/в
Скажите пожалуйста, если сделать замес из расчета на одну банку, в течение какого времени он должен быть использован? Купила в другом городе карамельное яблоко и понравилось именно то, что карамель была мягкой и теплой, свежей. В другой раз попалось яблоко замороженное, с твердой карамелью, чуть зубы не сломала и никакого удовольствия от яблочка не было. Хотелось бы готовить яблоки перед покупателями и сразу продавать, но что будет, если уже сваренную карамель разогревать в течении дня нескольких раз. И вообще, возможно ли это? Не пострадает ли качество карамельного покрытия? Или нужно сразу же расходовать весь замес?
В поисках компаний, предоставляющих консалтинговые услуги для общепитов, облазил весь интернет и вот...
Поздравляю Вас, ДР - похоже, Русский Проект подворовывает у Вас тексты на сайт для своего консалтинга... Не знаю верить или нет, но ведь заправляет там чуть ли не сам Хуан Антонио Самаранч...
А к Вам вопрос: какие документы, заявки и т.п. надо выслать вашим консультантам для начала работы? Спсб
Здравствуйте! Хотелось бы узнать вкусный рецепт для лодочек, перепробовали многое, но что-то все не то. Подскажите пожалуйста, буду очень вам признательна!
Добрый день! В чем различие между пончиковым аппаратом прф 11/240 и прф 11/900?
В чем проблема если не работают оба нижних тэна
Другое
Код (166753) - Слайсер электрический наклонный, d ножа 250мм, корпус алюминий, устройство заточное фиксированное, полуавтоматический
Доброго дня, подскажите есть ли в наличии электродвигатель на слайсер HBS-250 VIATTO цену если можно подскажитею
