Тег:
Равиль из города караганда
Вопрос задан 25 10 2006 950 просмотров

моноблок .

подскажите пожалуйста какой моноблок мне необходимо установить?Размер хол.камер 245м и 630м куб.температура -18 гр.для хранения мяса. толщина изоляции 80-100мм,загрузка 100т,выемка 1т в сутки в среднем.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Равиль, в данном случае применять моноблоки не целесообразно, т.к. их вешают на стену камеры, а они при максимальной производительности имеют слишком большой вес и, соответственно, создают слишком большую нагрузку на панель камеры. К тому же, на одну камеру придётся вешать несколько моноблоков, а централизованное управление ими в стандартных случаях не предусматривается.

В вашем случае, целесообразно использовать сплит-системы большой производительности, причём необходимо дублировать одну сплит-систему ещё одной, такой же, из расчёта от общей производительности 75% +75% = 150% итоговой производительности. Это решение необходимо для подстраховки в случае выхода, например, одного компрессора из строя, тогда второй компрессор сможет на 75% поддерживать заданный температурный режим в камере по объёму загрузки, пока осуществляют ремонт сломанного оборудования. Таким образом, Вам удастся избежать дорогостоящих издержек от потери продуктов.

Для подбора для ваших камер соответствующих сплит систем. Вам необходимо позвонить к нам в офис и связаться с нашим специалистом для уточнения недостающих условий, требуемых для подбора холодильного оборудования.

Похожие вопросы
Олег Цыренов
Из города Улан-Удэ
18 08 2006
1113 просмотров
Подскажите, при включение слайсер не работает только издает глухой звук вжжжжжжж ( диск не крутится), что можете подсказать ?
Елена
Из города Санкт-Петербург
13 12 2006
1194 просмотра
подскажите пожалуйста каков сроу службы аппарато поп-корна? Так же интересует, сколько процентов от контрактной стоимости составляют годовые затраты на текущий ремонт?
Эдуард
Из города г.Магнитагорск
12 08 2006
1053 просмотра
Какое мне требуется оборудование для не большой пиццерии
игорь
Из города омск
04 07 2010
1394 просмотра
Код (68181) - TWISTER-M
здравствуйте.каким образом можно осуществить доставку в мой город Омск?какова будет итоговая цена аппарата при получении?виды расчета?
Сергей
Из города Эстония
18 09 2006
1213 просмотров
После изготовления вафли нужно свернуть ее в конус. Это 2-3 минуты.Сможет ли человек, работающий один с вафельницей 5020 EX обеспечить производительность 50шт. в час? За какое время выпекается одна вафля?
Круглова Елена Юрьевна
Из города Щёлково
02 04 2011
3057 просмотров
Солёный и карамельный поп-корн изготавливается в 32-х унц. аппаратах,продаётся в течение рабочего дня и там же , в аппаратах остаётся на хранение и последующую реализацию.Сколько может храниться готовый поп-корн без ущерба для вкусовых качеств?ВКУСОВАЯ ДОБАВКА "Glaze Pop", КАРАМЕЛЬ и СОЛЁНАЯ ПИЩ. СМЕСЬ ДЛЯ ПОПКОРНА "Flavacol"
егоров андрей николаевич
Из города Петрозаводск
11 03 2011
1022 просмотра
есть фургон с оборудованием для производства куры-гриль,что нужно(паспорта на оборудование,разрешение СЭС,сертификаты,лицензия)и вкакой очередности и где это получить ,чтоб начать работать т.е производить и продавать.Спасибо
Владимир
Из города Магадан
20 01 2007
1173 просмотра
Можно ли оплатить заказ через интернет, например, с моего счёта на Yandex.money
Елена
Из города Кисловодск
06 12 2006
1110 просмотров
Меня интересуе б/а мощнее чем РК 1,1 и что бы формы были разные помимо толщины и длины. И к нему витрина для начинок. В целом просто оснащенный всем угалок. Сколько это будет стоить.
котякина ирина
Из города саратовская обл. г.вольск
06 09 2006
1131 просмотр
как работает данный аппарат7нужна ли палочка7 как человек ее возьмет7сколько весит одна порция7сколько времени готовиться одна порция7как заказать7

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img