Стол холодильный низкий Техно-ТТ СПБ/Т-123/02-907
Описание
Стол холодильный среднетемпературный, низкий, гастронормированный GN1/1, без борта, с 4 регулируемыми по высоте ножками изготовлен из нержавеющей стали и предназначен для охлаждения продуктов и размещения на столах теплового оборудования.
Температурный режим: -2/+10С. Объём - 110л.
Стол имеет:
-
2 выдвижных ящика,
-
правый агрегат,
-
компрессор АСС (Италия),
-
динамическое охлаждение,
-
заднюю стенку из оцинкованной стали.
Отсек холодильного агрегата закрыт съемной панелью. Внутри стола расположен воздухоохладитель с вентиляторами, которые обеспечивают равномерное распределение холодного воздуха внутри полезного объема стола.
Для контроля температуры в камере и управления холодильной установкой стола используется контроллер (электронный регулятор) с термочувствительным датчиком. При достижении заданной температуры контроллер отключает электродвигатель компрессора, при повышении температуры выше установленной – включает его.
Режим разморозки (оттаивания) испарителя включается автоматически. Талая вода из воздухоохладителя отводится в ванночку, расположенную в агрегатном отсеке.
