Тег: Другое
Надежда из города Нижний Новгород
Вопрос задан 25 08 2017 1341 просмотр

хранение поп корна

Сколько времени , и при какой температуре должен хранится в тепловой витрине готовый поп корн?И сколько килокаллорий в 100 гр. готового продукта?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Алексей Смольянинов

Надежда, добрый день!

1.       Готовый попкорн соленый, сырный  и сладкий в готовом виде рекомендовано хранить в тепловой витрине при температуре порядка 45*С в течение суток при влажности воздуха не более 75%.

Карамелизированный попкорн хранится в витринах в течение суток  в режиме проветривания без подогрева!

Свежеприготовленный попкорн  может храниться на складе в плотной упаковке, в сухом, защищенном от света  и  хорошо проветриваемом помещении,  не имеющем постороннего запаха при температуре 18*С и влажности воздуха  не более  75 %  порядка  3-х суток. Герметично упакованный попкорн может храниться не более 6 месяцев.

 

2.       Карамелизированный: энерг.ценность- 398,14 ккал., сырный: энерг. ценность – 505,6 ккал, соленый попкорн: энерг.ценность- 424,0 ккал.


Похожие вопросы
александр
04 05 2021
779 просмотров
верна на сайте стоимость и какой срок поставки в спб?
Олег
Из города хотьково
08 08 2022
632 просмотра
Здравствуйте. Приобрел подержанный пароконвектомат ME110M, как водится без документации. Можете ли выслать инструкцию по пользованию и внутреннюю электросхему. Кажется прежний владелец что-то там отключил. Заранее спасибо.
Хамизов Ибрагим Мусович
Из города Пятигорск
11 02 2013
1401 просмотр
Здравствуйте! можете выслать таблицу с ошибками на парикю Или ошибка E 8, что она означает? У меня подозрения на терморегулятор, как ее можно проверить?
Алёна
Из города г. Иркутск
22 06 2022
561 просмотр
Здравствуйте. Заказали 2000 пакетов бумажных, одну коробку вскрыли, чтобы посмотреть пакеты. Не подошёл размер. Возможен ли возврат? Что для этого нужно?
Денис
Из города п. ВНИИССОК
13 02 2024
565 просмотров
Добрый день. Можно ли его использовать для замешивания легкого дрожжевого теста (для беляшей и пончиков)? Места крайне мало нужен универсальный аппарат. Тесто вплоть до пасты.
Галенцов Владислав Игоревич
Из города Барнаул
21 12 2010
994 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,заголовок "палочки в упаковки 3600шт." а на видео аппарат ваты, так что же стоит 19 985руб.? вендинговый аппарат сах.ваты или палочки?
Дмитрий
Из города Пермь
11 04 2022
558 просмотров
Треснул клапан 04100072 на кофемашине AURELIA WAVE T3 2GR 380V. Можно ли заменить данным клапаном?
Анна
Из города Москва
18 04 2024
641 просмотр
Людмила
Из города Архангельск
03 03 2025
242 просмотра
Добрый день ! Интересуют игрушки для обедов ( в боксы ) , какие есть , возможно есть серии, размеры, материал ,цена , количество на поставку , фото игрушек
7CUP
Из города Санкт-Петербург
24 11 2016
1252 просмотра
Другое Код (75683) - Сахар порционный, 10кг (2000х5г)
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, а когда в СПб можно будет забрать сахар, если его сейчас заказывать?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img