Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 11 10 2016
1316 просмотров
карамелизация поп корна
Добрый день!
Занимаюсь производством попкорна для кинотеатров.Подскажите пожалуйста как и сколько использовать лецитин?
Есть ответ
Здравствуйте, Эльман!
Многолетний опыт наших партнеров в России (по производству готового попкорна) сегодня позволяет нам предлагать уже готовые смеси для производства, в которые не нужно ничего добавлять. Стоимость указана на странице каждого товара.
В зависимости от способа приготовления, Вы можете выбрать смеси для глазированного илисоленого попкорна, смеси для карамелизации. Технологическую карту по их использованию Вам предоставит менеджер, оформивший заказ. Для заказа на сайте www.trapeza.ru регистрация не требуется, Вам лишь необходимо выбрать опцию "заказать" в карточке каждой позиции. Вы можете заказать обратный звонок (на любой странице сайта в правом нижнем углу), и мы сами свяжемся с Вами. Рекомендуем также изучить уникальное российское оборудование для производства попкорна на сайте производителя http://robopopcorn.com/
Будем рады стать Вашим поставщиком!
Похожие вопросы
Цена указана за одну баночку 0.280 кг. или за упаковку в которой 10 штук?
Здравствуйте,
Хотелось бы в Еврозоне поставить ПОПКОРН-АВТОМАТЫ для продажи карамелизированного попкорна. И стать Вашим дилерам в ЕС.
Интересует ли Вас такое сотрудничество?
Ответ вышлите плиз на мой e-mail.
Спасибо,
Наталья
2347EX - КОУТЕР. Какой срок годности у готового поп-корна (с сырной добавкой) приготовленного в коутере. Сколько стоит сырье и как много его нужно на одну закладку.
Попкорн
Стакан пласт. д/напитков «Тайная жизнь домашних животных» plastic-form 3160590 - код (117070)
Добрый день! Стакан уже идёт с топпером ?
Купил у вас аппарат Enigma D425. Также приобретаю у вас масло, зерно и смеси CorinGlaze. Менеджер по подажам заявила, что аппарат емкостью 8 унций, однако инструкции к нему похоже для 4-6 унцового аппарата. Нигде на аппарате, ни на коробке не имеется маркировки, сообщающей о емкости данного апарата. Проблема в том, что горит дно при засыпании ингридиентов, рассчитанных для 8 унцового аппарата. После первой закладке согласно внутренней инструкции дно подгорело совсем немного. Но на второй закладке ингредиенты увеличили до 8 унций. Подгорело чуть больше. После третьей закладки дно совсем подгорело. Целый вечер очищали вашим heat and clean. Диаметр внутреннего котла около 18см и глубина 6см. Что в объеме дает 8 унций. Но хочется убедиться наверняка.
Здравствуйте.Подскажите пожалуйста,обязательно ли добавлять масло в котел при жарке попкорна или можно обойтись без него?Или это нужно только при жарке глазированого?
Попкорн
Код (44081) - 2554BCX
Подскажите какой срок эксплуатации указан в технической документации.
Подскажите объем котла, загрузку в граммах? Просто раньше заказала котел, а он не подошел на наш аппарат, оказался меньше и пришел с браком основная ось изогнута, хотя консультант сказала что подходит, все разбирательства ни к чему не привели(((
расскажите как приготовить попкорн очередность и время (сколько разогривать масло и карамель)
