Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 10 10 2010
1015 просмотров
приготовление карамелизированного попкорна
Здравствуйте! Я хочу производить карамелизированный попкорн. Какие добавки вы мне можете посоветовать для получения шоколадного,орехового и сырного вкусов. Спасибо.
Есть ответ
Алексей Александрович, добрый день!
Ассортимент смесей для карамелизации Вы можете посмотреть здесь. Например, вкус шоколад Вы можете получить, добавив премикс "шоколад" к базовой карамельной основе.
Процесс карамелизации не возможен без сахара, поэтому карамелизацированный попкорн = сладкий попкорн. И сырные добавки при карамелизации не добавляются. Для получения попкорна со вкусом сыра Вы можете просто обработать свежеприготовленный попкорн посыпной сырной добавкой.
Похожие вопросы
Какие разрешающие документы необходимы для продажи попкорна в продуктовом магазине. Интересует постановка работы с нуля.
скажите,пожалуйста, для чего нужна антипригарная добавка "Compound - 5", как ее использовать в аппарате для поп - корна?
Попкорн
Код (111819) - Котел в сборе для ccp1000
Сколько унций данный котел,и для какого он аппарата?
Здравствуйте! Хочу заняться выездной торговлей с этим аппаратом. Хочу использовать вкусовую добавку со вкусом сыра. Как она используется? Просто засыпается вместе с зерном? Или для этого нужен отдельный аппарат? Можно-ли на данном аппарате менять температуру приготовления? Как можно заказать диск с мастер классом по приготовлению (желательно по почте). Заранее спасибо!
Автоматическая подача масла это дополнительная функция или по умолчанию?
Здравствуйте!подскажите на вашем сайте как посмотреть запчасти на Попкорн аппарат, 48oz, Cornado Pro-Plant?
Здравствуйте, еще раз! Аппарат для попкорна у нас Хекмак, 6 унций 29864.
Брали его в Новосибирске, соответственно все ингридиенты тоже оттуда. Кукуруза бывает разная( но чаще всего краснодарская). Так как делаем только сладкий попкорн, то и добавки разные(используем и русские и американские). Масло кокосовое белое. Ничего лишнего.И еще, когда получается не слишком удачная порция, мы делаем перерыв 10-15 мин,после этого работает пару закладок отлично, а потом опять... Поэтому, я и сделела вывод, что перегревается. Спасибо за ответ!
А как надежность китайского оборудование?Качество приготовления popcorn?Гарантия на аппарат
Здравствуйте! Хотела бы приобрести небольшой аппарат для попкорна. В моём родном городе нет ни одного. Подойдет ли маленький аппарат для изготовления сладкого карамельного попкорна как в кинотеатре? Есть ли в нем миксер? Какой можете аппарат посоветовать? Заранее спасибо за ответ.
Попкорн
Код (110851) - Попкорн аппарат, 08oz, тележка, напольный, верх и тележка красные
Есть ли на аппарате попкорна enigma функция подогрева дна?
