Юлия из города Украина
Вопрос задан 08 05 2010 1275 просмотров

КАРАМЕЛИТА-М

А почему именно яблоки? Можно ли использовать другие фрукты (груши, например)?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Юлия, если Вы найдете груши с толстой кожурой и плотной мякотью, вполне может быть и получится. Попробуйте.
Виноград и клубнику можно обрабатывать шоколадом по типу фондю ( шоколад при этом греется до растапливания, а это очень невысокие температуры, как у сыра), но суть –то вся в том, что, если при погружении в сироп с температурой до 160*С, шкурка не лопнет и не «расквасится», то и успехов!

Похожие вопросы
Игорь Сергеевич
Из города г Ростов-на-Дону
04 04 2005
2348 просмотров
Добрый день! Убедительно прошу Вас выслать на мой e-mail технические характеристики и инструкцию по эксплуатации протирочно-резательной машины МПР-350М. Заведомо Вам благодарен. С уважением Игорь Сергеевич.
Каренгина Алёна Максимовна
Из города Новоалтайск
20 04 2015
1258 просмотров
Здравствуйте!скажите, в в описании оборудования ,в разделе "габариты"где там ширина,высота и длина?
Владимир
Из города Одесса
24 03 2009
1184 просмотра
Какой оптимальный диаметр и вес яблока для карамелизации , а также срок хранения яблок в карамели. Спасибо.
Алексей
Из города Михайловка
20 01 2009
2143 просмотра
Недавно купили планетарный аппарат для хот догов про-ва Сиком. В нем булочки ничуть не прогреваются. Камера для булочек всегда плотно закрыта. Подскажите что делать ?
Екатерина
Из города Белгород
24 01 2014
1532 просмотра
Добрый день! Возможно изготовить тележку под заказ, карамельное яблоко замороженный банан в шоколаде? Мармит для карамели, шоколада и холодильный шкаф как это совместить? Еще чтоб навес был съемным(мобильная тележка для работы в помещении и на улице)
Наталья
Из города москва
31 07 2019
734 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (154034) - Фритюрница-автомат электрическая, 24кг/ч, 13л фритюра, 2 корзины, настольная
можно ли купить robofrybox в рассрочку?
Александр
Из города Ростов-на-Дону
06 02 2017
1159 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (28653) - Соковыжималка д/цитрусовых, электрическая, серебристая
Добрый день! Я хотел бы приобрести данную модель соковыжималки. Указана конечная цена?
Жан
Из города костанай
25 06 2008
1448 просмотров
Скиньте пожалуйста минимальную стоимость тележки для хот догов для уличной торговли на газу. или весь прайс лист на данный модельный ряд благодарю
Тимур
Из города Махачкала
29 09 2023
591 просмотр
Помогите с прошивкой на prontobar плату купил новую теперь не запускается плата с экраном версии прошивки платы разные
Мамытов Азамат Мамасыдыкович
Из города Ош, Кыргызстан
09 01 2013
1435 просмотров
Добрый день! Я Азамат, с Кыргызстана. Хотел приобрести пончиковый аппарат ПР-7. Берете ли заказы из других стран. Если да за какой срок можете поставить товар. И насколько обойдется это оборудование с почтовыми услугами. Заранее спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img