Людмила из города Екатеринбург
Вопрос задан 24 01 2023 477 просмотров

Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм)) - код (126398)

Здравствуйте! Какие параметры вытяжки нужно знать для данного аппарата, что согласовать помещение на стадии открытия. Можно ли использовать обычное помещение для кухни, чтобы избежать протяжки труб через весь дом на крышу. Также какую корректную информацию можно предоставить специалисту по вытяжке, чтобы он мог корректно оценить помещение, подходит или нет под аппарат. Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Людмила, здравствуйте!

Для расчёта вентиляции нужно знать количество вытяжного воздуха. Для данного аппарата он составляет примерно 580 куб.м. в час (это уже с учетом коэффициента одновременной работы оборудования 0,8). Над аппаратом должен висеть вытяжной зонт (с лабиринтными фильтрами), выходящий примерно на 100-150 мм за габариты оборудования - например, размерами 1500х800 мм.
Если вы хотите организовать кухню в жилом доме, то нужно, либо тянуть трубу на крышу (согласовывая это с жильцами), либо использовать специальные фильтры (очищающие воздух от жира, сажи и запаха). Например, в нашем ассортименте есть набор для безвентиляционного подключения данного пончикового аппарата (подставка+колпак+фильтр). Причем такой набор есть в наличии и продаётся с ценой по акции. 
Если такое решение вас по каким-то причинам не устроит, можно установить центральный фильтр на всю кухню. Такие фильтры достаточно дорогие, но часто они того стоят. Достаточно пройтись по центру Москву и увидеть, что на первых этажах жилых домов расположены кафе и рестораны без "трубы на крышу". Известные бренды таких фильтров -  Strada и Ятаган (вы их легко сможете найти на просторах интернета). 
Похожие вопросы
И.Елхов
Из города Ижевск
04 02 2008
1173 просмотра
Можно ли получить инструкцию на суширобот, при поставке потеряли инструкцию
Дмитрий
Из города Гомель
10 07 2017
891 просмотр
Приобрели CMP250 V.V. код 6992 Можно ли его в будущем доукомплектовать венчиком 27248
Анна
Из города Москва
10 11 2021
570 просмотров
Андрющенко Светлана
Из города Барнаул
08 04 2012
1144 просмотра
Добрый день! мы хотим открыть мини-пекарню, реализация продукции будет производится на месте. Какое оборудование нам необходимо приобрести и какова будет примерная стоимость всего комплекта? Спасибо!
Москвин Анатолий Николаевич
Из города Пятигорск
20 11 2014
1209 просмотров
Технологическое оборудование Код (84014) - Корзина для ларей серии DF...SF-S
какой размер корзин
Овчинников Владимир Александрович
Из города Екатеринбург
26 07 2012
1154 просмотра
Технологическое оборудование Код (63522) - Мясорубка электрическая, 300кг/ч, унгер, 220V
Есть ли у данной мясорубки обратный ход (реверс) ?
Захаров Юрий Александрович
Из города Якутск
03 03 2013
2349 просмотров
Здравствуйте! Ищу оборудование или как там называют, для хранения булочек, чтоб не остывали во время пролежания. Нужны габариты соответствующие для торгового прицепа (выс.прицепа - 1.9м), так и мобильные для перевозки на автомомбиле.
десятов сергей вячеславович
Из города самара
01 04 2014
1198 просмотров
нужна электросхема конвекционной печи smeg alfa 135xf-M и цена электронной платы на неё
Маргарита
Из города Ковров, Владимирская область
09 03 2023
508 просмотров
В комплект поставки входит насадка VA-TDA - прошу дать ответ - для чего эта насадка
Алексей
Из города Ростов н\Д
11 11 2009
1244 просмотра
Как приобрести наполнитель(ионы натрия в смоле) для данного умягчителя ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img